安売りになっていた（もう旬も終わりなんですね）菊菜を茹でて味ぽんかけて食ってみましたが、各要素の組み合わせがほとんど一緒でも、水炊きに入れる時とは味が違うような気がします。鍋は鍋で食うから鍋なのかなあ。

探し物をしていたらこんな時間に。